Kartoffelschälabfälle
Kartoffelschälabfälle fallen bei mechanischen Schälung von Kartoffeln an. Hierbei ist zu beachten, dass es zu sehr unterschiedlichen Qualiäten je nach Schälverfahren kommt.
| Inhaltsstoffe | Trockenmasse | Frischmasse |
|---|
| Trockenmasse | g | 1000 | 109 | LfL / DLG | |
| ME Rind | MJ | 11,78 | 1,3 | LfL / DLG | |
| NEL | MJ | 7,38 | 0,81 | LfL / DLG | |
| ME Schwein | MJ | 12,4 | 1,36 | LfL / DLG | |
| ME Geflügel | MJ | 7,16 | 0,79 | LfL / DLG | |
| DE Pferd (verdaul. Energie) | MJ | 13,85 | 1,52 | LfL/DLGv | |
| Rohasche | g | 62 | 7 | LfL / DLG | |
| Rohfaser | g | 45 | 5 | LfL / DLG | |
| Rohfett | g | 4 | 0 | LfL / DLG | |
| Rohprotein | g | 105 | 12 | LfL / DLG | |
| Nutzbares Protein (nXP) | g | 145 | 16 | LfL / DLG | |
| Ruminale N-Bilanz (RNB) | g | -6,35 | -0,7 | LfL / DLG | |
| Lysin | g | 5,46 | 0,6 | LfL / DLG | |
| Methionin | g | 1,68 | 0,18 | LfL / DLG | |
| Cystin | g | 1,58 | 0,17 | LfL / DLG | |
| Methionin+Cystin | g | 3,26 | 0,36 | LfL / DLG | |
| Threonin | g | 3,99 | 0,44 | LfL / DLG | |
| Tryptophan | g | 1,26 | 0,14 | LfL / DLG | |
| Stärke | g | 300 | 33 | LfL / DLG | |
| Zucker | g | 30 | 3 | LfL / DLG | |
| Pansenstabile Stärke | g | 75 | 8,2 | LfL / DLG | |
| Kalzium (Ca) | g | 0,4 | 0 | LfL / DLG | |
| Phosphor (P) | g | 2,5 | 0,3 | LfL / DLG | |
| Nicht-Phytin-Phosphor | g | 1,9 | 0,2 | LfL/DLGv | |
| Verdaul. Phosphor(Phytase) | g | 1,6 | 0,2 | LfL/DLGv | |
| Magnesium (Mg) | g | 1,4 | 0,2 | LfL / DLG | |
| Natrium (Na) | g | 0,6 | 0,1 | LfL / DLG | |
| Kalium (K) | g | 22 | 2,4 | LfL / DLG | |
| Jod (J) | mg | 0,4 | 0 | LfL / DLG | |
| Selen (Se) | mg | 0,09 | 0,01 | LfL / DLG |
Quellen:
DLG-Tabelle, Auflage 7/ 1997
Gruber Tabelle zur Fütterung der Milchkühe, Zuchtrinder, Schafe, Ziegen und die LfL-Information Futterberechnung für Schweine.